Den äldsta uppgiften om tomt och byggnader på denna plats härstammar från år 1657, då borgaren Erich Kårtson genom köp skaffade sig denna tomt. Bebyggelse runt kyrkan i Borgå har dock med säkerhet funnits redan flera hundra år tidigare. Enligt stadens tomtbok av år 1696 ägdes tomten av Mattz Bonde, hans svåger Mattz Bijstock samt Jören Lambertzs. Från nödåren 1696-97, år 1708 då staden förstördes av fienden, och Stora Ofreden 1713-21 då staden under flera år låg öde, finns det endast ett fåtal uppgifter om denna gård.

Tomtlängden över borgerskapets tomter av år 1726 visar att tomten övergått i svarvaren Jonas Saxbergs och kapellanen Paul Krogius' ägo. På Saxbergs tomtdel – där denna restaurang nu står – hade år 1711 uppförts en stuga, samt efter det att kriget upphört år 1721 en bod med en kammare. Den Krogiuska delen av tomten var obebyggd ända till 1724, då där uppfördes en byggnad med två kammare, kök, bod, ladugård och stall, allt under samma tak.

Vid Borgå brand 1760 förstördes samtliga byggnader på tomten, som därefter övergick i släkten Orraeus' ägo. Borgmästaren och lagmannen Anders Orraeus lät år 1780 på tomten uppföra den nuvarande huvudbyggnaden mot Kyrkotorget. I denna byggnad sammanträdde sedermera bondeståndet vid Borgå Lantdag 1809. Samtidigt byggdes i direkt anslutning till huvudbyggnaden ett stall, en gödselstad och en ladugård. I den uthuslängan befinner sig idag restaurangens nyinredda moderna kök och sociala utrymmen. Året 1790 lät lagman Orraeus i hörnet mot Berggatan uppföra det lider- och bostadshus där denna restaurang nu befinner sig.

I början av 1800-talet flyttade lagman Orraeus till Åbo, och gården övergick i tulltjänsteman Perons ägo. På 1800-talet blev urmakare Wikman ägare till gården och vid sekelskiftet handelsmannen F. W. Forsman. Från år 1908 har gårdentillhört släkten Berglöf-Hornamo, nu i tredje led. Ända till 1972 fanns i gården det Berglöfska stenhuggeriet. I fastigheten som renoverades under åren 1977-78 startades restaurangverksamheten av Ritva och Pekka Hornamo.

Kari Jalava och Matti Jussila har idkat restaurangverksamhet sedan år 2003.