Ravintola Wanha Laamanni - A la Carte

Alkuruokia

Etanoita Gorgonzola 9,5 €
Valkosipulietanoita 9,5 €
Kaviaaria ja paahtoleipää 70 €
Pikkublinejä, siianmätiä, smetanaa ja punasipulia 17 €
Riimivasikkaa ja marinoituja kasviksia 11 €
Ankanmaksaa, tryffeliöljyä ja tuoresalsaa 19 €
Sieni–tofusalaattia ja balsamivinaigretteä 9 €
Kylmäsavuporokeittoa ja lämmin vatruska 10 €

Pääruokia

Ankanrintaa, Kriek-kastiketta ja Hommanäsin kartanon herukkahyytelöä 23 €
Voitaikinaan käärittyä härkää Laamannin tapaan 24 €
Poronfileetä, kanttarellikastiketta ja paistettua puikulaperunaa 27 €
Karitsanpotkaa, valkosipuliperunaa ja tomaattipapuja 22 €

Kalaa

Täytettyä puna-anturaa, juustokastiketta ja perunakroketteja 22 €
Paistettua kultalohta, rapukastiketta ja appelsiinifenkolia 24 €

Kasvisruokia

Vuohenjuustorisottoa ja Jallun punajuuria 20 €
Voitaikinaan käärittyjä kasviksia ja kookoskastiketta 19 €

Jälkiruokia Efterrätter / Desserts

Juustolautanen
Aura Gold, Vuohen Gruyére & Viinitarhurin juusto 10 €
Tyrni-Jogurttihyytelöä 8 €
Minttusuklaakakkua ja mansikkakastiketta 8 €
Tarte Tatin ja vaniljajäätelöä 11 €
Cantuccinikeksejä ja Vino Santoa 9 €