 |
 |
Ruokalistamme 21.9. alkaen
Alkuruokia
Etanoita Gorgonzola 11,00 €
Valkosipulietanoita 11,00 €
Pikkublinejä, siianmätiä, smetanaa ja sipulia 17,00 €
Marinoitua kasvissalaattia, paprikakastiketta ja yrttiöljyä 11,00 €
Härkäcarpacchio ja tomaatti-basilika bavaroise 13,00 €
Paistettua ankanmaksaa ja ricotta-rosepippurijäätelöä 23,00 €
Häränhäntälientä ja salviaraviolia 10,00 €
Liharuokia
Karitsan paahtopaistia, Belge Ale-kastiketta ja uunipunajuurta 28,00 €
Voitaikinaan käärittyä härkää Laamannin tapaan 31,00 €
Poronnoisetteja, kantarellikastiketta ja puikulavoita 32,00 €
Vasikanpataa, paistetuttua kateenkorvaa ja Blue Kongoa 28,00 €
Kalaruokia
Pistaasigratinoitua kuhaa, sahramivoikastiketta
ja tomaattikohokas
29,00 €
Tervalohta, kantarellikastiketta ja lämmintä kasvissalaattia 27,00 €
Kasvisruokia
Pinaatti-vuohenjuustolasagnea ja rucola-parmesaania 25,00 €
Punajuuririsottoa ja artisokkawokkia 25,00 €
Jälkiruokia
Juustoja ja hunajaisia pecanpähkinöitä 10,00 €
Lakkabrûlée 10,00 €
Suklaakakkua ja passionparfait 10,00 €
Cantuccinikeksejä ja Vin Santoa 11,00 €
Calvadoksessa haudutettua omenaa ja mustaherukkasorbettia 11,00€
|
 |
