Специальные меню

Our menu for groups 2010 (in English)

Ala Carte

Распечатать меню

Закуски

Улитки с сыром горгонзола
11,50 €   10,70 €

Улитки с чесноком
11,50 €   10,70 €

Тост Скаген с копченым лососем и кули из сладкого перца
15,00 €   13,90 €

Ростбиф, салат из раннего картофеля и огурец маринованный с травами
13,00 €   12,00 €

Печень утки жареная и мороженое с рикоттой и розовым перцем
24,00 €   22,20 €

Салат с козьим сыром, семенами пинии и маринованным красным луком
11,00 €   10,20 €

Мясные блюда

Цыпленок с сальса верде и ризотто с рататуем
26,00 €   24,10 €

Говядина в слоеном тесте – фирменное блюдо
32,00 €   29,60 €

Нуазеты из оленины с соусом из лесных грибов
и лапландским картофелем
33,00 €   30,60 €

Антрекот телячий с соусом беарнез и картофельным террином с фисташками
29,00 €   26,90 €

Фирменный бифштекс с луком, соус с красным вином
и картофель фри по-деревенски
30,00 €   27,80 €

Chef de Cuisine Juha Peuraniemi.

РРыбные блюда

Целая жареная камбала с маслом меньер
27,00 €   25,00 €

Жареный на огне лосось с соусом из раков и ранней картошкой
29,00 €   26,90 €

Ассорти из морепродуктов. Омар, моллюски и другие ракообразные
34,00 €   31,50 €

Овощные блюда

Овощное ризотто и спаржа гриль с соусом беарнез
25,00 €   23,20 €

Грибы портобелло, запеченные в козьем сыре, с рагу из чечевицы
25,00 €   23,20 €

Десерт

Ванильное мороженое с компотом из ревеня
10,00 €   9,30 €

Крем-брюле с фисташками
11,00 €   10,20 €

Шоколадный торт с муссом из молочного шоколада
10,00 €   9,30 €

Малиновый шербет с финскими ягодами
10,00 €   9,30 €

Печенье Кантуччини с вином Санто
11,00 €   10,20 €